技術(shù)參數(shù):
類型:熟肉、整齊排列類
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所屬分類:切肉絲肉片機
新型切熟肉機通過雙變頻控制刀速和輸送速度,將條狀的食材切成片狀,并在輸送帶上整齊送出;可加工叉燒、牛肉、牛肚、肥腸等熟肉或者0°左右的凍肉如臘腸、臘肉、火腿、香腸等,還可將根莖類蔬菜切成片狀。適合肉聯(lián)廠、餐飲中央廚房、學校機關(guān)單位食堂、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。
詳細信息
技術(shù)參數(shù):
類型:熟肉、整齊排列類
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